Домашние гамбургеры.

3 апреля 2012 г. Сергей Просмотров: 3605 RSS Обсудить
Домашние гамбургеры.

Домашние гамбургеры.

гамбургер

Гамбургеры.

Гамбургеры в нашей стране появились совсем недавно, эта быстрая еда уже многим понравилась и имеет свои удобства. Приготовление их в микроволновой печи удобно тем кто хочет быстро перекусить, не тратя время на приготовлении пищи в обычных условиях. Гамбургер это разрезанные вдоль булочки в внутрь которых уложена начинка из пищевых продуктов.

Не надо быть зависимым от Макдональдса, когда этот чудо бутерброд можно быстро и качественно приготовить самому. В микроволновке можно приготовить не только гамбургеры, но и сандвичи, пиццу гренки и многое другое на выбор вашей фантазии. Быстрота, сохранение всех питательных веществ в процессе приготовления пищи, вот основное отличие приготовления в микроволновке от приготовления на плите.

рецепты блюд для микроволновки

Гамбургеры с грибами.

Ингредиенты: 4 шт булочки, грибы консервированные - 2 шт, лук репчатый среднего размера - 1 шт, 350 г куриного фарша, 3 столовые ложки вина сухого, перец красный молотый, перец черный молотый, соль, зелень укропа.

Способ приготовления: Луковицу почистить и мелко нарезать. Укроп помыть и мелко порезать. Грибы порезать небольшими кубиками. Положить в посуду грибы, лук, куриный фарш, черный и красный перец, измельченный укроп и соль, специи по вкусу и все это тщательно перемешать. Из полученной однородной массы приготовить 4 лепешки, пролить их сухим вином и положить на 2 часа в холодильник.

После истечении срока разместив лепешки на тарелке засунуть в микроволновую печь и запекать при максимальной мощности в течение 1 минуты. Затем перевернув их и прогревать еще 1 минуту. Булочки разрезать вдоль на 2 равные части, не дорезая немного до конца.

Затем из булочек вынуть мякиш и поместить внутрь лепешки из куриного фарша. Гамбургеры запекать в печи в течение 20 секунд при максимальной мощности.

рецепты блюд для микроволновки

Гамбургеры по-итальянски.

Ингредиенты: 4 шт булочки, 600 г варенного мяса, одно куриное яйцо, 1 зубчик чеснока, 6 столовых ложек молотых сухарей, 4 чайные ложки готового рыбного пюре, 4 столовые ложки масла оливкового, 1/2 чайной ложки натертой лимонной цедры, зелень укропа мелко порезанная, эстрагон сушеный, перец черный молотый, соль.

Способ приготовления: Тщательно перемешать измельченный чеснок и мясо, затем добавить рыбное пюре, сухари, яйцо, натертую лимонную цедру и эстрагон, посолить и поперчить по вкусу. Готовы фарш поделить на 4 равные части и слепить из них лепешки.

После чего положить их в посуду для микроволновой печи с разогретым оливковым маслом, поместить в микроволновую печь и запечь при максимальной мощности в течение 50 секунд. Разрезать булочки на 2 равные части, на нижнюю часть положить мясную лепешку, посыпать укропом и закрыть верхней частью булочки.

рецепты блюд для микроволновки

Гамбургеры Лакомка.

Ингредиенты: 600 г мясного фарша, 4 ломтика ветчены, 4 ломтика сыра острого твердых сортов, одно куриное яйцо, 6 столовых ложек молотых сухарей, 3 столовые ложки молока, перец черный молотый, немного укропа и соль.

Способ приготовления: Залить молоком молотые сухари и для набухания выдержать их на небольшое время. В посуде тщательно перемешать размоченные сухари, яйцо, готовый мясной фарш, соль, укроп и перец. Изготовить 8 тонких лепешек из смеси полученной при перемешивании.

На четыре лепешки с верху положить по ломтику ветчины и сыра и накрыть второй лепешкой, немного завернув края внутрь. Гамбургеры положить на чашку, застеленной фольгой, и выдержать в микроволновой печи в течение 2 минут при максимальной мощности.

рецепты блюд для микроволновки

Гамбургеры Сюрприз.

Ингредиенты: 600 г мяса, упаковка сухого лукового супа, одно куриное яйцо, 6 столовых ложек молотых сухарей, 3 столовые ложки воды, перец черный молотый, соль.

Способ приготовления: Мелко нарезать мясо и тщательно перемешать его с сухарями, яйцом, солью и перцем. Из полученного фарша слепить 8 лепешек. Сделать небольшие углубления в четырех лепешках.

Размешать в воде сухой луковый суп, залить смесь в приготовленные углубления и закрыть сверху оставшимися лепешками, немного завернув края внутрь. Гамбургеры положить на поддон и поместить в микроволновую печь и запечь при максимальной мощности в течение 2 минут с каждой стороны.

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru ya.ru rutvit.ru myspace.com technorati.com digg.com friendfeed.com pikabu.ru blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru memori.ru google.com bobrdobr.ru mister-wong.ru yahoo.com yandex.ru del.icio.us
Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)