Гамбургеры в домашних условиях.

3 апреля 2012 г. Сергей Просмотров: 2549 RSS Обсудить
Домашние гамбургеры.

Гамбургеры в домашних условиях.

гамбургер

Гамбургеры Ковбойские.

Ингредиенты: 200 г фарша, 4 шт булочки, 2 шт свежих шампиньонов, один перец сладкий зеленый, 1/2 шт лука репчатого, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/2 чайной ложки красного молотого перца, перец стручковый красный, соль.

Способ приготовления: Почистить лук, у сладкого зеленого перца вырезать семена и плодоножку. Мелко пошинковать. Промытые грибы тоже мелко пошинковать. Растопить сливочное масло в посуде из огнеупорного стекла, поместить туда грибы, лук и сладкий перец и пропечь в микроволновке при полной мощности в течение 40 секунд.

Затем добавить в тушеные овощи фарш, красный молотый и стручковый перец, перемешать, посолить и снова поставить в печь на 1 минуту. Не дорезая до конца разрезать булочки вдоль, на 2 части. Мякиш убрать. В углубления булочки выложить готовую массу из фарша. Приготовленный гамбургер, можно подавать к столу.

рецепты блюд для микроволновки

Гамбургеры Крэг Клэйберн.

Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба, 600 г фарша, 4 столовые ложки масла сливочного, 1 чайная ложка приправы острой соевой, 1/2 шт лимона, зелень петрушки, соль.

Способ приготовления: Из фарша слепить 4 лепешки. В посуде из огнеупорного стекла растопить сливочное масло в микроволновке. Лепешки положить в масло и пропечь в печи при максимальной мощности в течение 2 минут. Потом перевернуть их на другую сторону и запечь при средней мощности еще в течение 2 минут.

Четыре ломтика хлеба положить на поднос и на них выложить по лепешке. Прожаренные лепешки сбрызнуть соевой приправой и соком, выжатым из половинки лимона. После этого посыпать заранее мелко порезанной зеленью петрушки, накрыть ломтиками хлеба и подать на стол.

рецепты блюд для микроволновки

Гамбургеры Табаско.

Ингредиенты: 4 шт булочки, 600 г мясного фарша, 4 зубчика чеснока, 4 столовые ложки пива, 3 столовые ложки соуса чили, 1 чайная ложка соуса Табаско, упаковка супа лукового сухого, перец черный молотый.

Способ приготовления: Чеснок почистить и мелко порезать.Перемешать фарш с соусом «Чили», пропущенным через чеснокодавку чесноком, соусом «Табаско», засыпать сухой луковый суп, черный молотый перец и налить половину порции пива. Перемешанную полученную массу поделить на 4 равные части и слепить из них лепешки.

Гамбургеры разложить на тарелке и поставить в микроволновую печь, где и запечь с одной стороны при максимальной мощности в течение 2 минут. После этого лепешки перевернуть, полить их оставшимся пивом и запечь еще 2 минуты. Булочки порезать на 2 равные части, на нижнюю положить лепешку и закрыть верхней частью булочки.

рецепты блюд для микроволновки

Гамбургеры Здоровье.

Ингредиенты: 4 шт булочки, 600 г мяса, 8 шт оливок, лук репчатый одна головка среднего размера , один помидор, один перец сладкий зеленый, одно куриное яйцо, 3 столовые ложки измельченных грецких орехов, 3 столовые ложки пшеничного зерна, 2 столовые ложки сыра твердых сортов натертого на терке с крупной ячейкой, перец красный жгучий молотый, соль.

Способ приготовления: Порезать мелко мясо. Все овощи промыть, у сладкого зеленого перца вырезать семена и плодоножку, лук почистить. Помидор, перец, оливки и лук мелко порезать. В посуде перемешать мясо, зерна пшеницы, перец, оливки, лук, помидор, яйцо, натертый терке с крупной ячейкой сыр, измельченный грецкий орех, соль и красный жгучий перец.

Полученный фарш поделить на 4 равные части и слепить из них лепешки. Гамбургеры выложить на поддон и поместить в микроволновую печь и пропечь в течение 2 минут при максимальной мощности. Надрезать вдоль булочки и поместить мясные лепешки в надрез.

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru ya.ru rutvit.ru myspace.com technorati.com digg.com friendfeed.com pikabu.ru blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru memori.ru google.com bobrdobr.ru mister-wong.ru yahoo.com yandex.ru del.icio.us
Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Имя и сайт используются только при регистрации

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)