Как приготовить курицу в микроволновке.

2 апреля 2012 г. Сергей Просмотров: 3274 RSS Обсудить
Блюда из курицы рецепты.

Как приготовить курицу в микроволновке

.

Курица в рассоле.

Ингредиенты: куриных окорочков 2 шт, от соленых помидоров или огурцов со специями рассол, соль.

Способ приготовления: Окорочка помыть и просушить, выкладываем их в глубокую посудину и наполовину заливаем рассолом. Запекаем в микроволновой печи около 7 минут при полной мощности, потом 6 минут, затем еще 5 минут и следующие 4 мин, соблюдая перерыв по 30 секунд.

Затем рассол сливаем, солим по вкусу курицу, запекаем в микроволновой печи в течении трех минут при полной мощности, затем 2 мин, 1 мин с интервалами по 30 секунд.

рецепты блюд для микроволновки

Фаршированные куриные грудки.

Ингредиенты: куриные грудки 4 шт без костей и кожи, одна долька чеснока, сыра 100 г тертого, свежих хлебных крошек 25 г, сливок 150 мл, бекона 4 ломтика, кетчупа 30 мл, мука, сливочное масло, соль, белый молотый перец.

Способ приготовления: Отбитое мясо ложим в пакет с мукой, перемешанной с перцем и солью встряхиваем.

Мелко режем чеснок и перемешиваем с сыром с добавлением половиной сливок, крошки и масла. Полученную смесь делим на четыре равные части и скатываем шарики. Затем на кусочки курицы выкладываем эти шарики и свертываем мясо рулетом, обертываем ломтиками бекона и обматываем ниткой.

Укладываем все в жаростойкую посуду для микроволновой печи, закрываем крышкой и при полной мощности запекаем в течении 5 минут.

Приготовленное блюдо поливаем соусом из выделившегося при запекании сока, сливок и кетчупа.

рецепты блюд для микроволновки

Плов с курицей.

Ингредиенты: куриного мяса 500 г, отварного риса 3 стакана, одна луковица, сливочного масла 2 ст. ложки , сушеной алычи без косточек 5-6 шт, 1 ч. ложка соли.

Способ приготовления: Заливаем мясо небольшим количеством подсоленной воды и запекаем в микроволновке при полной мощности в течении 8-10 минут.

Мелко нарезаем лук и обжариваем в масле в течении 1,5-2 минут при полной мощности.

Процеживаем бульон и добавляем алычу и лук. Перемешиваем нарезанное куриное мясо с рисом и заливаем бульоном. Закрываем крышкой посуду и запекаем в микроволновке в течении 6-8 минут при средней мощности.

рецепты блюд для микроволновки

Курица по китайски.

Ингредиенты: куриного филе 500-600 г, мелко нарезанного репчатого лука 2 ст.ложки, бульона 50 мл, растительного масла 3 ст.ложки, 6 яичных белков, консервированного зеленого горошка 4 ст.ложки, сахара 1 ст.ложка, крахмала 1 ст.ложка, соевого соуса 2 ст.ложки, соль.

Способ приготовления: Нарезаем небольшими кусочками куринное мясо. Взбиваем в крутую пену 2 белка, добавляем муку, солим по вкусу и тщательно перемешиваем с кусочками мяса.

Остальные белки перемешиваем с половиной бульона, взбиваем и запекаем около 2.5 минут при полной мощности. Добавляем зеленый горошек и всю массу перемешиваем. В отдельной посуде разогрев масло, обжариваем лук, при полной мощности 45 секунд. Туда же добавляем остаток бульона, соевый соус, сахар и перемешиваем. В приготовленную смесь выкладываем куриное мясо. Запекаем в микроволновой печи в течении 4-5 минут при полной мощности. После чего перекладываем эту смесь в середину массы с горошком и запекаем в течении 30 минут при средней мощности.

рецепты блюд для микроволновки

Поэлья из курицы с рисом.

Ингредиенты: куриного мяса 200 г, риса 200 г, бульона 400 мл, мяса крабов 50 г, сладкого перца 1 стручок, одна луковица, чеснока 2 дольки, лука-порея 1 стебель, маслин 100 г, сливочное масло, шафран, черный молотый перец, паприка, соли 1,5ч ложки.

Способ приготовления: Вымачиваем рис один час, выложив на сито, сушим, перемешиваем с шафраном и заливаем бульоном. Нарезаем сладкий перец на полоски.

Добавляем в бульон с рисом лук, порезанный колечками, сладкий перец, перчим и солим, добавляем раздавленный чеснок. На рис с овощами укладываем посоленное и поперченное мясо, приправленное паприкой. Укладываем мелко порезанные маслины и мясо краба, все это заливаем растопленным маслом. Закрыв крышкой посуду ставим в микроволновую печь и запекаем в течении 13 минут при полной мощности. После этого снимаем крышку и запекаем еще в течении 5 минут.

рецепты блюд для микроволновки

Курица, запеченная в пергаменте.

1 небольшая курица, чеснок, черный молотый перец, соль.

Курицу вымыть, обсушить, натереть смесью раздавленного чеснока, перца и соли, завернуть в пергамент. Готовить на полной мощности 22-25 мин.

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru ya.ru rutvit.ru myspace.com technorati.com digg.com friendfeed.com pikabu.ru blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru memori.ru google.com bobrdobr.ru mister-wong.ru yahoo.com yandex.ru del.icio.us
Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)