Рецепт вкусной пицци.

3 апреля 2012 г. Сергей Просмотров: 3012 RSS Обсудить
Домашние гамбургеры.

Рецепт вкусной пицци.

пицца

Пицца Толедо.

Ингредиенты: 10 столовых ложек муки, 6 столовых ложек сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, одно куриное яйцо, два помидора, 1 шт лук репчатый, 1 шт сладкого перца, 4 ломтика копченого окорока, 2 шт желтков, 2 столовые ложки сыра твердых сортов, натертый на терке с крупной ячейкой,зеленый лук, соль.

Способ приготовления: Из муки замешиваем тесто, добавляем сметану, растительное масло, яйца и соль. Тесто раскатываем в тоненький пласт и укладываем в специальную форму, сделав по краям небольшой бортик. У сладкого перца вырезать семена и плодоножку. Перец и лук порезать колечками, кружочками помидоры.

Миксером взбить желтки и помазать ими тесто, затем начинку выложить слоями по порядку: в начала окорок, потом помидоры, сладкий перец и лук. Лепешку посыпать тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком. Положить пиццу на поддон и запечь в микроволновой печи в при средней мощности течение 6-8 минут.

рецепты блюд для микроволновки

Пицца с копченым лососем.

Ингредиенты: 6 столовых ложек муки, 10 столовых ложек теплой воды, 3 чайные ложки масло сливочное, 1/2 чайной ложки сухих дрожей, 1/2 чайной ложки сахара, 1 чайная ложка оливкового масла, 1/2 столовой ложки манной крупы, одно куриное яйцо, 100 г копченого лосося, один помидор, 1 шт лук репчатый, 2 чайные ложки лимонного сока, 2 столовые ложки сыра сулугуни, натертый на терке с крупной ячейкой, зелень укропа.

Способ приготовления: Промытую зелень укропа мелко порезать. В глубокой посуде замешиваем тесто, перемешав муку, яйцо, сахар, дрожжи, сливочное масло и воду. Опару ставим на 30 минут в теплое место. Затем тесто скалкой раскатываем в тонкий пласт, смазываем его с верху оливковым маслом и немного посыпать манной крупой.Положить на поддон и поместить в микроволновую печь.Готовить при максимальной мощности в течение 2 минут. Помытый помидор и нарезаем тонкими кружками.

Почистить луковицу и порезать кольцами. Лепешку не остужаем и выкладываем на нее помидор, лук и сыр. После этого поместить в печь еще на 1 минуту. Нарезать копченого лосося, слегка брызнуть на него небольшое количество лимонного сока и положить на лепешку. Перед едой пиццу посыпать зеленью укропа.

рецепты блюд для микроволновки

Пицца с печенью трески.

Ингредиенты: 10 столовых ложек муки, 8 столовых ложек молока топленого, 1 чайная ложка дрожжей, 1 столовая ложка растительного масла, 2 шт маринованных грибов, 1 банка печени трески, одно куриное яйцо, 1 столовая ложка сыра твердых сортов натертого, 3 чайные ложки кетчупа, пучок лука зеленого, соль.

Способ приготовления: В высокой посуде замесить тесто из муки, дрожжей, молока, растительного масла и соли. Опару на 30 минут поставить в теплое место. Сваренное в крутую яйцо, остудить, почистить и натереть на терке с крупной ячейкой. Порезать кубиками грибы . Помытый зеленый лук и мелко порезать.Раскатать из теста скалкой тонкую лепешку и выложить ее в форму из огнеупорного материала.

Тесто помазать сверху кетчупом и выложить на него начинку из грибов и печени трески. Затем посыпать сыром и яйцом. Пиццу положить на поддон и запечь при максимальной мощности в микроволновой печи в течение 8 минут. Перед едой украсить мелко порезанным зеленым луком.

рецепты блюд для микроволновки

Пицца с морскими гребешками.

Ингредиенты: 10 столовых ложек муки, 10 столовых ложек теплой воды, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 столовая ложка маргарина, одно куриное яйцо, 1/2 чайной ложки сахара, 100 г трепанги (морские гребешки), 1 столовая ложка сока лимонного, 1 столовая ложка масла сливочного, 2 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки сыра сулугуни нарезанный мелкими кубиками , 1 шт лука репчатый, 2 шт помидоры среднего размера, 2 зубчика чеснока, 2 веточки чабрец, 1 чайная ложка цедры лимонной натертой, перец черный молотый, лук зеленый, соль.

Способ приготовления: Эта пицца приготовляется и с начинкой, и с соусом. Перемешать сухие дрожжи и сахар, разведя их в теплой воде. Затем добавить муку, яйцо и маргарин. Тесто раскатать скалкой в тонкую лепешку приблизительный диаметр 30 см, уложить аккуратно в специальную форму,приподнимая края. Промыть морские гребешки. Мелко порезать зеленый лук. Налить немного воды в глубокую посуду из огнеупорного материала, положить сливочное масло и добавить измельченные веточки чабреца. После этого посуду поместить в микроволновую печь ]на максимальную мощность и довести до кипения.

Положить морские гребешки в кипящую воду и в течении двух минут поварить. Затем достать их шумовкой и на салфетке обсушить. Готовим соус. Оливковое масло перемешиваем с чесноком и мелко нарезанными луком. Эту смесь заливаем в огнеупорную посуду и ставим в микроволновую печь, печь при среднем уровне мощности 4 минуты. Потом добавляем лимонную цедру и измельченные помидоры. Выдерживаем 4 минуты в печи, постоянно помешивая.

Приготовленный соус остудить, солить и перчить по вкусу. Тесто смазываем соусом, на него выкладываем сыр и морские гребешки, сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком и сбрызгиваем лимонным соком. Пиццу уложить на поддон, поместить в микроволновую печь и при максимальной мощности запечь в течение 8 минут.

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru ya.ru rutvit.ru myspace.com technorati.com digg.com friendfeed.com pikabu.ru blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru memori.ru google.com bobrdobr.ru mister-wong.ru yahoo.com yandex.ru del.icio.us
Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)